The Hermitage - Wohnen und Schlemmen mit Traumblick

Bereits über einhundert Jahre begeistert das „The Hermitage“ seine Gäste durch den Charme und Komfort einer Top-Unterkunft und befindet sich ganz nebenbei noch in einem von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Nationalpark.

Das erste „The Hermitage“ wurde bereits im Jahr 1884 erbaut, bevor es nach einigen Zerstörungen 1958 zu einem Hotel umfunktioniert wurde. Würden Sie den Namen „The Hermitage“ wörtlich übersetzen – es hieße „Die Einsiedelei“.

Und wahrlich in einer spektakulären Berg- und Naturkulisse liegt dieses extravagante Haus, das wir in den neuseeländischen Südalpen für Sie entdeckt haben, einsam und abgeschieden zwischen den beiden Städten Christchurch und Queenstown.

Der höchste Gipfel von Neuseeland – der beeindruckende Aoraki Mount Cook – scheint fast zum Greifen nah. Und das kommt in heutigen Zeiten den anspruchsvollen Gästen, die das Besondere fernab des Massentourismus suchen, zu Gute.

Was macht gute Bergluft vor allen Dingen? Richtig – hungrig! Und der Hunger wird vom exzellenten Gastronomie-Angebotes des Hauses bestens befriedigt.

Im „The Alpine Restaurant“ bietet sich Ihnen von jedem Sitz aus der unvergleichliche Ausblick auf den Aoraki Mount Cook. Bedienen Sie sich zum Frühstück am Buffet und starten Sie in einen perfekten Tag mit frischem Brot, gesunden Cerealien und leckeren Fruchtsäften.

Auch zum Lunch und Dinner können Sie sich hier am Buffet verwöhnen. Das preisgekrönte „The Panorama Restaurant“ begeistert neben den kulinarischen Köstlichkeiten mit seinen Panorama-Ausblicken. Perfekt für einen Aperitif ist die „Snowline Bar“, den Sie vor einem offenen Kaminfeuer zu sich nehmen können.

Der „Coffee Shop“ offeriert Kaffee-Spezialitäten und leichte Snacks für zwischendurch. Und entspannte Pub-Atmosphäre kommt in der „Chamois Bar“ auf.